银屑病患者过分忌口或加重病情 养成良好习惯可避免复发

银屑病的病因及发病机制非常复杂，目前暂时还没有任何药物和科学手段可以完全根治银屑病，一旦发病有可能伴随终身。作为一种慢性病，银屑病需要进行长期的治疗和调理，但在现实生活中常常被患者所忽视，最终造成不可估量的后果，甚至致残或危及生命。每年的10月29日为“世界银屑病日”，知名银屑病专家、广东省中医院副院长卢传坚教授希望通过家庭医生在线提醒广大银屑病患者，日常生活中应注重银屑病的管理，不应过分忌口，适当补充蛋白质、维生素等营养物质；养成良好的生活习惯，以避免疾病的反复发作；还要保持乐观积极的生活态度，与银屑病和平共处。

卢传坚 广东省中医院副院长、皮肤科专家

过分忌口容易营养不良加重病情

常有银屑病患者向医生提问“我可以吃什么东西呢？”、“哪些东西我是不可以吃的呢？”、“吃了这些东西会不会加重病情？”卢传坚教授解释说，“在没有明确食物过敏的情况下，患者没有必要严格禁忌食物的摄取，如果过分盲目地限制饮食，容易造成营养不良，特别是对儿童银屑病患者造成诸多不利”。由于银屑病患者每天都会有大量的鳞屑脱落，蛋白质丢失较多，若不及时补充，容易造成低蛋白血症，使健康受损，加重病情。因此，只要不过敏，患者每日都应进食优质蛋白食物，如鸡蛋、牛奶、瘦猪肉、淡水鱼等。

另外，银屑病患者还应该多吃粗粮， 因为粗粮富含多种维生素、矿物质、膳食纤维等，有利于降血脂，减少代谢综合征的发生。常吃白菜、空心菜、萝卜、苹果、香蕉等，不仅可以补充多种维生素、微量元素和矿物质，还可以起到辅助治疗的作用。但生姜、芫荽、大头菜、香椿、韭菜、尖椒、洋葱等要尽量少食。

“辛辣食品、酒精、咖啡等可造成皮肤毛细血管扩张，皮肤代谢异常增快，从而加重银屑病病情，银屑病患者应尽量避免。”卢传坚教授提醒说。

沉重的心理压力不利于病情康复

银屑病不仅会给患者带来身体上的痛苦，还会使患者产生沉重的心理负担，严重影响他们社交、生活、就业和婚恋等。而不良的情绪并不利于病情的康复，甚至会出现病情加重的情况。

卢传坚教授分析说：“一方面，银屑病患者皮肤出现的红斑鳞屑状病变，容易招受别人的异样目光，承受着极大的心理压力，患者害怕与他人交往，久而久之容易导致抑郁症的产生。另一方面，银屑病本身顽固难愈、瘙痒，且病程漫长，容易复发也给患者带来沉重的心理负担。”

那么银屑病病人应该如何正确看待银屑病的？卢传坚教授指出，银屑病是一种普通的、不具传染性的皮肤病，患者应放下思想包袱，以一种“即来之则安之”的态度泰然处之，保持积极向上的生活态度，与银屑病“和平共处”。同时患者自身要认识到本病病情顽固、易于复发的特点，在治疗上不能操之过急，尽量克服自卑、抑郁、焦虑等不良情绪，保持心态平和，接受现实，积极参加正常的工作和生活，形成良好的心理状态。而对于精神心理问题较为严重的患者，必要时可采取适当的心理治疗。

养成良好习惯以应对秋冬季复发

银屑病患者在日常生活中应当养成良好的生活习惯，感冒、咽喉发炎容易导致疾病复发或加重，所以要注意防寒保暖，预防感冒。同时保证摄入足够的水分和充足的睡眠，劳逸结合，增强机体抵抗力。还要避免物理、化学性物质和药物的刺激，防止外伤、搔抓，禁止滥用药物。

卢传坚教授提醒说，银屑病在秋冬季节病情容易复发、加重。这是因为秋冬季节气候干燥，皮脂腺分泌减少，表皮水分容易丢失。因此，应该患者应该注意皮肤的保湿，可以使用保湿霜锁住皮肤的水分，防止干燥和开裂。同时注意选择宽松的衣物，避免衣着过紧，过紧的衣着往往会对皮损形成压迫摩擦，加重皮损；而选择纯棉衣服、真丝衣物可减少对皮肤的刺激。另外，银屑病患者在过度疲劳和饥饿时不宜洗澡，洗澡时水温不宜过热，一般以患者稍感温热为宜。洗浴应以不刺激皮损、患者不感觉疲劳、无不适感为度，切记不可以过度搔抓皮损，也不可以使用浴巾等大力搓擦。年老体弱及伴有如心脏病、高血压的患者，尽量采取比较安全的坐式淋浴，洗浴时应有人在旁守护或帮助洗浴。

不同类型银屑病的食疗方推荐

中医治疗银屑病讲究辨证治疗，通常将患者辨证分为“血热证、血瘀证、血燥证”三个中医证候。而中医认为“药食同源”，也就是说我们平时所吃食物的性质也和中药一样，有寒性跟热性之分。因而在治疗银屑病时，热病可用寒凉的药物和食物调养，寒病便用温热的药物和食物调养。下面是卢传坚教授为不同证候患者推荐的几个食疗方。

血热证食疗方：

■苦瓜汤

用料：新鲜苦瓜500 g、黄豆200 g、猪排骨250g。

方法：

1、先用清水把苦瓜、黄豆、排骨洗净；

2、苦瓜去核切块，然后以盐水浸大约15分钟，黄豆浸泡片刻，排骨切成段状；

3、然后一起放进瓦煲里，加入清水1200毫升（约6碗水量），再滴少许食醋。先用武火煲沸后，改用文火煲1个小时，直到600至800毫升（约3～4碗水量），调入食盐少许，饮汤食苦瓜及猪排骨。

血瘀证食疗方：

■益母瘦肉汤

材料：猪肉（瘦）320克、益母草40克、蜜枣60克

方法：

1、瘦肉整件洗净，益母草切成小块，洗净；

2、将全部瘦肉、益母草、蜜枣放入锅；

3、加水3碗，煲1小时，即可饮用。

血燥证食疗方：

■瘦肉生地汤

材料：瘦肉250g、生地20g、枸杞15g

方法：

1、将生地洗净，切成块；新鲜瘦肉洗净切成块；枸杞子也洗净备用；

2、锅内放水，把所有材料倒入，开大火烧开；用汤勺将浮沫撇去；

3、再开小火慢慢煲1.5个小左右，关火前5分钟加盐即可；汤药及肉皆可食用。

专家简介：

卢传坚，广州中医药大学教授、主任医师、博士生导师、广东省“千百十”工程国家级人才培养对象，兼任澳大利亚墨尔本皇家理工大学名誉教授和博士生导师、中华中医药学会免疫学分会主任委员、世界中医药学会联合会免疫学分会副会长、广东省中医药标准化技术委员会主任委员。曾主持并完成国家中医药行业重大专项、国家"十一五"科技支撑计划及国家自然科学基金项目等国家及省部级课题项目多项。目前主持国家"十二五"科技支撑计划、国家自然科学基金、省市科技计划及省自然科学基金团队项目等多个项目。曾荣获"全国优秀科技工作者"、"全国首届杰出女中医师"、"第二届全国百名杰出青年中医"、"中华中医药学会科技之星"、“中国女医师协会五洲女子科技奖”、“南粤巾帼创新十杰”、“广东省三八红旗手标兵”等称号。

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