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长期吃素会导致皮肤病吗

2018年03月05日      家庭医生在线

现代社会对女性的标准越来越高,很多女生为了使自己变得更加有吸引力都换着花样的减肥。抛弃掉那些美味而丰盛的食材,大鱼大肉,很多人都主张素食主义,吃素减肥,既养生又健康,就连一些当红明星微博上晒的减肥餐也都没什么肉全是素菜。

吃素会导致皮肤变差吗?

吃素风靡一时的同时,一道反对的声音也在出现,吃素会使皮肤变差的说法也逐渐蔓延开来,这个说法让一些爱美人士一时纠结到底是要美丽还是要身材。众人推崇的吃素真的会使皮肤变差吗?

供人体所需一天的活动的能量需求主要来自蛋白质,脂肪和碳水化合物,而这只是主要的能量来源,维持人体健康的还有一些微量元素和矿物质。如果选择吃素,菜的种类必然单一,不注意营养搭配的话长期吃素会导致营养不良

大家也都听过,对一个人容光焕发的评价就是满满的胶原蛋白,如果只吃素不吃肉,胶原蛋白补充不足,久而久之皮肤肯定会粗糙光,年纪轻轻变成“黄脸婆”,长期吃素的确会导致皮肤变差。吃素是讲究方法和技巧的,并不是一味地任由自己心意随便乱吃。

如何科学合理的吃素才能保证自己的身体健康呢?

1、如果不吃肉,平时多吃一些豆类及豆制品。补充植物蛋白。

2、补充钙元素,多吃含钙量高的食物,例如芝麻,海带等食物,补充微量元素。

3、选择吃素食的人群绝大部分是女性朋友,由于女性朋友有着相比男性先天的不足,所以如果选择吃素食,就一定要多吃一些含铁丰富的食物比如木耳、海带、腐竹等食物。

4、尽量学会自己烹饪食材,掌握好油盐的量,少油少盐易消化,选择蒸煮的方式,避免蔬菜营养因高温过油而流失。

5、尽量选择粗粮食品,包括玉米、红豆、土豆、芋头等粗粮,这些食物不仅营养丰富,有利于增强饱腹感,而且富含膳食纤维,可以有效的预防便秘

6、在选择食材时应尽量选择营养较全面的谷物类,选择天然未加工,没有添加任何其他东西的食材。

7、如果觉得弄出来的食物没什么胃口可以加点醋调味,增进食欲,促进消化。

盲目的吃素可能达不到预期的效果,反而导致意想不到的后果,科学合理的吃素才能真正使人心平气和,精力充沛,但也应该合理饮食,适当吃肉也是可以的。

(责任编辑:何诗雅 )

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