放射性皮炎的饮食保健方法

放射性皮炎是一种皮肤病，各种类型的电离辐射均可使皮肤产生不同程度的反应，放射性皮炎它们对生物组织损伤的基本病变是一致的，就是细胞核的DNA吸收了辐射能，导致可逆或不可逆的DNA合成和细胞分化两方面的影响，由此引起细胞基因信息的变更。而放射性皮炎的患者要记住一些饮食原则。

一、饮食原则

1、多喝水，多吃蔬菜和水果，养成每天排大便的习惯。

2、饮食要清淡；饮食以高蛋白、高维生素为佳，如多食菠菜、韭菜、番茄等蔬果及大豆、核桃、花生等壳类食物。

3、多吃含维生素C、B1较丰富的食物，适量的增加谷物杂粮等食物。

4、日常生活中注意少吃辛辣食物及刺激性食物，如葱姜蒜椒等。

5、不吃鱼虾蛋禽等“发”性高蛋白食品。

6、戒掉不良习惯，如抽烟，喝酒，熬夜等。

7、应该注意少吃甜食。

二、食疗方：

1、绿豆冰糖汤：绿豆，海带，鱼腥草。以上三味加水煎汤，去鱼腥草，加白糖适量调味。饮汤食豆和海带。每日1次，连服7日。

2、薏苡仁萝卜缨粥：薏苡仁、萝卜缨、马齿苋各30克。将上三味洗净，萝卜缨和马齿苋切碎，加水适量，煮粥。

3、大枣猪油汤：大枣100克，生猪油60克。将大枣生猪油放入锅内加适量水，煮熟食用。

4、木耳炒鸡蛋：鸡蛋三个；黑木耳2克；荷兰豆50克；对虾去壳150克。配料：盐少许；色拉油半勺；清酒两勺；淀粉一勺；酱油少许；胡椒少许。

制作方法：

①、将虾线去掉，放盐、淀粉和酱油进行调味。将木耳发好备用，荷兰豆放在热盐水中焯一下，出锅后控干水分备用。

②、将鸡蛋打入碗中放盐调味，然后在锅中倒入色拉油，鸡蛋炒熟后放入碗中备用。

③、剩下的色拉油不要浪费，依次放入虾、木耳、荷兰豆，加入盐、清酒和胡椒调味，最后再将鸡蛋倒入，出锅即可。

温馨提示：放射性皮炎可引起一系列皮肤反应和损伤，表现为可逆性的毛发脱落、皮炎、色素沉着及不可逆的皮肤萎缩，皮脂腺、汗腺的毁灭和永久性的毛发缺失，以致放射性坏死，继之形成溃疡。